En 2010, la campagne de communication des producteurs de lait du Canada s'accompagne d'un label "Lait 100% canadien". Ils encouragent les consommateurs a le chercher sur les packaging.Notamment, ce label permettrait d'éclairer le consommateur sur les desserts glacés qui ne sont pas faits avec de la crème.
http://www.plaisirslaitiers.ca/le-lait-100-canadien
http://www.craimeglacee.ca/concours
